مساهمـآتـي..~ : 1271 تقييمــي..~ : 1521 سمعتــي بالمنتـدى..~ : 6 تاريخ التسجيل : 24/06/2011 بلـدي..~ : مصر الحبيبه ام الدنيا
موضوع: ارز الملوك الجمعة يونيو 24, 2011 10:08 pm
المقادير أرز ذو الحبة الطويلة شرائح لحم بقر لوز زبيب صنوبر كبدة وقلب بقر زعفران بهارات حسب الرغبة
الطريقة يقلى اللوز والصنوبر الكبدة والقلب منفصلين. .1 توضع اللحمة في الماء المغلي ثم تشوى. .2 يطهى الأرز. .3 يخلط الأرز مع المقليات. .4 توضع اللحمة أولاً في الطبق ثم يسكب الأرز فوق اللحمة.
